Revista «El Sumiller» de noviembre
18 números ¿Mayoría de edad? Además de las secciones habituales, hacemos una amplia entrevista a uno de los mejores cocineros de la Comunidad Valenciana, José Antonio Sánchez Torres (Els Vents).…
¡Ya he comenzado de nuevo en la AAPET
No me he atrevido a escribir he vuelto, porque realmente nunca me he marchado, eso sí en dos ocasiones dejé mi responsabilidad de secretario de la AAPET, pero ninguna de…
Vicente Picó: El histórico Concejal de Deportes de Benidorm
Las tertulias de Los Cafés del Meliá ofrecen la oportunidad de conocer al invitado con la intimidad que proporciona tomar un café en su compañía. En este caso nos ha…
Jornadas de arroz y vino en Alicante y Provincia. Del 1 al 31 de octubre
Invitado por María Emilia Ortiz Furió, Secretaria General-Gerente de Apeha, he asistido a la rueda de prensa sobre las III Jornadas de Arroz y Vino en el Cdt de Alicante.…
Revista de octubre «El Sumiller», de Nacho Coterón
Vino y más Creo que erróneamente se asocia a los sumilleres como expertos en vinos, cuando la realidad es que los buenos deben dominar la gastronomía, quesos, aoves, cervezas, espirituosos……
Emotiva entrega de los premios de AAPET al turismo «Pedro Zaragoza Orts» 2016, por Marga de la Vega
El evento que la Asociación Alicantina de Periodistas y Escritores de Turismo lleva celebrando desde el 2006, y que este año, se llevó a cabo gracias al patrocinio de la…
PREMIOS AAPET AL TURISMO “PEDRO ZARAGOZA ORTS” 2016 (imagen de la entrega de premios en el año 2009)
La Asociación Alicantina de Periodistas y Escritores de Turismo -AAPET-, acaba de comunicar sus premios anuales en las siguientes categorías: “Premio Categoría Empresa/Entidad”, a la Asociación Ruta del Vino de…
La AAPET en Aigües, de Cristina Arroyo
LA AAPET EN AIGÜES La Aapet ha estado en Aigües. Esta actividad ha sido promovida por Katia Torrecillas y Juan Guill, miembros de Aapet y profesionales del periodismo radiofónico, y…
Los productos alicantinos con “Denominación de Origen” en la VII tertulia de AAPET
Para esta nueva edición de sus tertulias mensuales, la “Asociación Alicantina de Periodistas y Escritores de Turismo”, contó con un interesante y variado elenco de tertulianos, quienes debatieron sobre si…
“LA OLLETA DE BLAT” Un plato típico del restaurante La Plaça, en La Nucía
Hablar de gastronomía alicantina es sinónimo de paella, probablemente el plato español más internacional junto a la tortilla de patata. Sin embargo, entre las enormes plantaciones de naranjos, nísperos, almendros…