V JORNADAS DEL ATÚN ROJO
Benidorm ha dado el pistoletazo de salida de sus V Jornadas del Atún, y lo ha hecho por todo lo alto, con el ronqueo de un atún de 300 kilos…
LA FESTIVIDAD DE SAN JOSÉ SE CELEBRA CON BUÑUELOS EN LA COMUNITAT VALENCIANA, AUNQUE ¡CUALQUIER EXCUSA ES BUENA PARA DISFRUTARLOS!
La tradición de los buñuelos en la Comunitat Valenciana, que seguramente tiene su origen en la cocina árabe, está muy relacionada con la festividad de San José (19 de marzo).…
ALMORADÍ Y SU CONGRESO DE LA ALCACHOFA, BAJO EL PRISMA DE MARIO AYÚS
Casino de Almoradí Bienvenida institucional Cultura almoradidense Desfile de la diosa Cynara y traslado de obras al Ayuntamiento En el Recinto Ferial Restaurante Trastévere (la alcachofa como protagonista) Otros artículos…
BOLLET DE SANT BLAI, UNA RECETA TRADICIONAL PARA CELEBRAR SAN BLAS EN FINESTRAT
¿Quieres conocer la receta del “Bollet de Sant Blai”? Se trata de un tradicional dulce que se prepara para celebrar San Blas (3 de febrero) en la localidad alicantina de…
TERTULIA 49 ALICANTE CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2025
Bajo el epígrafe: “Alicante, capital española de la gastronomía 2025”, la AAPET acaba de celebrar su tertulia número 49 en el encantador hotel Boutique Calas de Alicante Ha sido una…
BIAR EN ENERO, INVIERNO ALICANTINO
Biar, nuestro cautivador municipio de la provincia de Alicante, situado en el interior de la comarca del Alto Vinalopó, en la Comunidad Valenciana. Con una población de poco más de…
LAS 12 UVAS DE LA SUERTE DEL VINALOPÓ
El año 2024 ya se acaba… el 31 de diciembre los relojes marcarán las 12 de la noche, y antes de brindar por el nuevo año 2025… amig@s, parejas, padres,…
LOS DULCES NAVIDEÑOS EN ESPAÑA: TRADICIÓN Y TURISMO
La Navidad en España es una época llena de tradiciones y una de las más dulces es, sin duda, la repostería navideña. Los dulces típicos de esta temporada no solo…
ALICANTE TOMA EL RELEVO GASTRONÓMICO
El martes 26 nos sorprendíamos con la grata noticia de que Alicante había sido nombrada «Capital Española de la Gastronomía 2025» , relevando así a Oviedo e imponiéndose a la…
XXIII FERIA ARTESANAL Y GASTRONÓMICA DE AGOST
Feria Artesanal y Gastronómica de Agost, del 9 al 13 de octubre