Y es que vamos a poder disfrutar de nuevo del XV Concurso de Tapas y Pinchos de Benidorm, enmarcado dentro de los eventos de Benidorm Gastronómico, que promete ser todo un éxito.
El martes, 17 de junio, ha sido la presentación oficial de este prestigioso concurso, a cargo del vicepresidente de Abreca, Álex Frattini, y del alcalde de Benidorm, Toni Pérez, quien comentó la importancia de este evento, que goza de mucha popularidad y prestigio.
Previamente se ha reunido un jurado específico para proceder a degustar las tapas y pinchos que irán a concurso. He tenido la oportunidad de formar parte del jurado. El resto de personas que lo integraban han sido: Vicente Vázquez González, director Comarcal en ambas marinas del grupo social ONCE, Ángela Cabañas Aranda, del Restaurante Linaje de Castilla, Marta Devesa, del Restaurante El Hogar del Pescador, y Licinio García, del Grupo ConBrassa y padrino de las Jornadas Gastronómicas de 2025.
Debo decir que me ha sorprendido la calidad, variedad y originalidad de la gran mayoría de las tapas presentadas. Además, en algunas de ellas, la novedosa elección de los ingredientes han enriquecido estas degustaciones. El resultado ha sido la elección del ganador de la mejor tapa o pincho y dos premios más (segundo y tercer premio).
Esta XV edición promete ser todo un éxito, con 23 participantes (6 más que en la pasada). Las fechas para poder disfrutar de tan apetecible ruta son del 20 al 29 de junio. Aquí tenéis las fotos de algunas de las tapas que pudimos degustar:
La decisión del jurado se dará a conocer junto al Premio Especial del Público, pues este podrá ejercer sus votaciones en cada lugar donde deguste las tapas. Cada votación entrará en un concurso donde el ganador podrá obtener una comida/cena para dos personas por valor de sesenta euros.
Yo no desaprovecharía la oportunidad. Son nueve días para conocer esta deliciosa gastronomía en forma de tapa.
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