PUTXERO DE POLP, EL COCIDO MARINERO DE LA MARINA ALTA QUE SABE A HISTORIA Y TRADICIÓN.
El putxero de polp es un plato emblemático de la Marina Alta. Un cocido de mar y tierra cuya autoría se disputan Benissa y Calp. Tradición, historia y sabor a…
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El pasado jueves, la Asociación Provincial de Hoteles y Alojamientos Turísticos, celebró su gala de Navidad, acto donde como viene siendo habitual desde hace unos años, otorgan un premio a…
Altea vuelve a demostrar que su calendario gastronómico es uno de los más vivos y creativos de la provincia. Del 21 al 30 de noviembre, la villa blanca celebrará la…
Hoy inicio una serie de artículos dedicados a aquellas personas que, en mi trayectoria profesional en el mundo del Turismo, por un motivo u otro, me han llamado especialmente la…
La Costa Blanca refuerza su presencia en la WTM Londres 2025 para consolidar el mercado británico: más de 2,6 millones de visitantes en 2024, rutas directas con el aeropuerto de…
Vecinos, historia, patrimonio, leyendas, mar ... en las Rutes dels Llauradors de La Vila Joiosa Un proyecto con alma para redescubrir la Vila Joiosa desde el corazón de su gente.…
Entre las calles empedradas de Valldemossa, las fachadas narran una historia única: la vida y los milagros de Santa Catalina Thomàs a través de coloridas cerámicas. Nacida en este pueblo…
¡¡Hoy estamos de enhorabuena!! En el prestigioso marco de Alicante Gastronómica, AAPET ha recibido un merecido premio de manos de APROSABA (Asociación de Profesionales de Sala y Bar de la…
En homenaje y recuerdo del escritor Enric Valor, la ciudad de Castalla celebra la 8ª edición de la «Fira de la Fantasia», del 17 al 19 de octubre de 2025.…
El cóctel ‘Flor de Levante’ del Hotel Alameda, elaborado por el ‘bartender’ Yenier Barroso González, se ha alzado hoy con el premio al Mejor Cocktail 2025, galardonado con un diploma…