El pasado miércoles, cuando Fitur estaba despegando para los profesionales, la Denominación de Origen Ribeiro celebraba su I Muestra de Vinos en uno de los salones del Hotel Hospes Amérigo.
Aunque el jueves, a muy primera hora ya teníamos que ir rumbo a Fitur, no quise perder la oportunidad de saludar a Miguel Berzosa, Gerente de la Unión Española de Catadores.
Jesús, de la Bodega Viña Costeira, me hizo saber que la uva Palomino, que introdujeron en los vinos de Ribeiro tras la plaga de filoxera (entró en Galicia en 1882), está siendo reemplazada poco a poco por las uvas nobles que ya existían antes de la gran plaga: Treixadura, Albariño, Godello y Loureira. Su vino Viña Costeira me gustó bastante, y me recordó a alguno de los vinos que tenemos en nuestra provincia. Me pareció sutil, en su punto de acidez y con cierta salinidad que me resultó cercana.
El enólogo de Pateiro «Vinos de Guarda» me dio a degustar su vino «Renacido». Y me pareció muy curioso, ágil al paladar, de buena transición. Y le noté un regusto «noble». Me dijo que experimentaba con barricas en determinados vinos, y me agradó el resultado final. También me comentó que utilizaba nuestra «Alicante Bouschet» en la elaboración de otros vinos, obviamente no incluidos en la D.O. Ribeiro.
Otro vino que degusté fue un vino con tono dorado-ocre, de la bodega Adegas Pazo Do Mar, una bodega familiar de más de treinta años de andadura, que me resultó de lo más curioso.
No pude detenerme en más stands por falta de tiempo pero me gustó el carácter íntimo de la exposición.
Gracias por venir a visitarnos.
¡Hasta pronto!
| Relación de bodegas presentes en el Salón vinos DO Ribeiro – Alicante: |
| Adegas Pazo Do Mar Bodegas Campante – Grupo Reboreda Morgadio Bodegas Siah Casal De Armán Cuñas Davia Pablo Vidal Vinos Con Personalidad Pedro Villamarín Vinos Viña Costeira Xulia Bande Stand institucional DO Ribeiro |