Requena ha celebrado del 19 al 30 de agosto su LXXVII Fiesta de la Vendimia, una edición especialmente significativa al coincidir con la designación de la localidad valenciana como Ciudad Española del Vino 2026.
La Fiesta de la Vendimia de Requena, declarada de Interés Turístico, combina tradición popular, patrimonio y enoturismo en un mismo programa. El casco antiguo, y en especial el Barrio de la Villa, se transforma por completo: calles enteras se cubren con tapices, banderolas y llamativas instalaciones de paraguas de colores, mientras las peñas locales recrean escenas de la vendimia tradicional con figuras vestidas de sarmiento y pasacalles con caballos y trajes de época. Junto a la iglesia gótica de Santa María, Monumento Histórico-Artístico Nacional, se instala también un mercado medieval que completa la ambientación de estos días.
El eje central de la programación es FEREVIN, la Feria Requenense del Vino, que en 2026 ha recuperado su ubicación histórica en la Avenida del Arrabal y ha superado los 10.000 visitantes, pese a que una tormenta obligó a retrasar la inauguración. Durante cuatro días, bodegas asociadas —entre ellas Ladrón de Lunas, Raíces Ibéricas, Vera de Estenas, Vegalfaro, Coviñas o La Vinícola Requenense— ofrecen degustación de sus vinos junto a una selecta oferta de quesos, jamón y embutidos de la comarca, con música en directo y catas dirigidas como complemento. La feria acogió también el Concurso de Vinos FEREVIN, en su undécima edición, cuyo palmarés reconoce cada año a las mejores referencias de las bodegas de la Denominación de Origen Utiel-Requena. En paralelo, el programa incluye actividades culturales como las Catas del Claustro en el Museo Municipal de Requena, pensadas para un público interesado en profundizar en la cultura del vino de la zona.
Visita y cata en la Bodega Histórica Murviedro
Uno de los atractivos enoturísticos más consolidados de Requena es la visita a Bodegas Murviedro, con sede fundacional en el propio casco histórico desde 1927. La experiencia permite recorrer las cuevas centenarias excavadas en la roca bajo el pueblo, donde todavía se conservan grandes tinajas de barro utilizadas tradicionalmente para la crianza del vino, y conocer a través de un pequeño espacio museístico la evolución de la bodega a lo largo de casi un siglo, con maquinaria original de la época.
La visita se completa con una cata guiada de cinco referencias que reflejan bien la diversidad de la casa: un cava ecológico Arts de Luna Organic Brut Rosé, el rosado Sericis Pinot Noir, el blanco Sericis Merseguera fermentado en barrica, el tinto ecológico y vegano Murviedro 1927 «La Casa de la Seda» (variedad bobal) y el Sericis Monastrell. La experiencia se acompaña de una selección de quesos y embutidos ibéricos, un formato que resulta especialmente recomendable para visitantes que buscan combinar patrimonio industrial, historia local y enoturismo en una sola visita.
Gastronomía en Requena: El Yantar, La Cocina de Pilar
La oferta gastronómica de Requena refuerza el atractivo turístico de la Fiesta de la Vendimia, y un buen ejemplo es El Yantar, La Cocina de Pilar, restaurante recomendado en la Guía Michelin 2026 y ubicado en una antigua cueva excavada en roca en pleno centro histórico, un formato que pone en valor el patrimonio subterráneo de la localidad como espacio hostelero.
La propuesta se basa en cocina de mercado con guiños a la tradición local: un brioche de steak tartar de vaca vieja, una ensalada de pimientos y berenjena asada con queso de cabra, y un arroz de costilla que ejemplifica bien el recetario de interior de la comarca. La carta incluye maridajes con vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena, en línea con la apuesta de Requena por integrar gastronomía y vino como parte de una misma experiencia turística. Establecimientos como este consolidan a Requena como destino de turismo enogastronómico durante todo el año, más allá de las fechas de la Fiesta de la Vendimia.
Datos de Interés:
- Bodegas Históricas Murviedro: imprescindible reservar previamente y pagar los 22,50 euros que cuesta, ya que solo admiten 10 personas en cada turno.. Yo fui aconsejado por mi colega de la asociación Marichel y me encantó.
- Restaurante El Yantar, La Cocina de Pilar: es mejor reservar la mesa en la de zona de la cueva y pedir el menú. Los vinos por copas te permiten catar varias referencias. Precio por persona, incluidas las bebidas, 35 euros.
- Alojamiento Ca la Abuela: mi elección fue una vivienda antigua, completamente reformada, situada en el barrio medieval a 50 metros de Murviedro y El Yantar. Reservas por Booking o Airbnb. Alvaro te atenderá de lujo y como bienvenida te deja una botella de vino de la D.O. Utiel-Requena, para que la disfrutes su patio.
Para más información, con notas de cata detalladas de los vinos de Murviedro y el maridaje completo de El Yantar, puedes leer el artículo en mi blog De Viaje con Miguel Andujar.
✍️📷 Miguel Ángel López Andújar
Experto Profesional en Cultura Vitivinícola y Vinos de España
Miembro de la Asociación Española de Periodistas del Vino